Entre os dias 3 e 6 de abril, o Centro de Convenções de Salvador recebeu a Bahia Origem Week 2025, evento multissetorial que reuniu marcas baianas autorais, experiências sensoriais, cultura, gastronomia e turismo com identidade. Em meio a esse grande encontro de produtos e propósitos, a Unicafes Bahia esteve presente com seu Empório Itinerante da Agricultura Familiar, consolidando sua atuação como articuladora de redes e representante da agricultura familiar e da economia solidária no estado.
A feira foi um espaço estratégico para reafirmar o compromisso institucional da Unicafes com o fortalecimento das cooperativas, a comercialização justa e o desenvolvimento sustentável dos territórios. Ao lado de parceiros como a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e o Governo do Estado da Bahia, a Unicafes reforçou o papel da agricultura familiar como um dos pilares da economia baiana.
O Empório Itinerante atraiu olhares e conquistou paladares com produtos autênticos, oriundos das cooperativas filiadas à rede Unicafes, espalhadas pelos 27 territórios de identidade da Bahia. Cafés especiais, castanhas, chocolates, geleias, licores, farinhas e cervejas artesanais foram apenas algumas das delícias apresentadas ao público ao longo dos quatro dias de evento.
Mas o Empório foi além da venda direta. Cada produto ali representava um território, uma cultura e o trabalho coletivo de milhares de famílias que vivem da terra, respeitam os ciclos da natureza e produzem com base em valores como sustentabilidade, rastreabilidade e inclusão.
Durante a feira, a equipe da Unicafes também dialogou com representantes de instituições públicas e privadas, estreitou parcerias estratégicas e apresentou ao público o Mercaf.com, a loja virtual da agricultura familiar baiana. A plataforma, idealizada pela Unicafes Bahia, vem crescendo como canal direto entre quem produz com responsabilidade e quem consome com consciência — conectando o interior ao Brasil com eficiência e identidade.
A participação institucional da Unicafes Bahia na Bahia Origem Week também simboliza a força das políticas públicas que vêm sendo construídas de forma coletiva e participativa no estado. O apoio da SDR e da CAR tem sido essencial para a ampliação da capacidade produtiva das cooperativas, o escoamento da produção e a presença em eventos estratégicos como este.
Ao final da feira, encerrada neste domingo (06), o saldo é positivo e inspirador. Ficaram os contatos, os aprendizados, as trocas e, principalmente, o reconhecimento do papel transformador que a agricultura familiar desempenha quando organizada de forma cooperativa e solidária.
A Unicafes Bahia segue firme no seu propósito: valorizar quem produz, fortalecer redes de comercialização e construir um futuro mais justo, sustentável e cheio de sabor para todas as regiões do nosso estado.
Unicafes Bahia
Agricultura familiar com identidade. Produtos com origem. Sabor com verdade.
